Mexikanische Küche - Cafè - Cocktailbar

Herzlich Willkommen im Mérida
Liebe Gäste,

Die mexikanische Küche gehört zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten der Welt. Aber kennst du das? Du studierst die Speisekarte in einem mexikanischen Restaurant und fragst dich: was ist eigentlich der Unterschied zwischen Enchiladas und Quesadillas, Tacos und Burritos oder Fajitas? Schließlich werden sie doch alle mit Tortilla-Fladen gemacht, oder?

Wir haben für euch ein kleines Lexikon der Tex-Mex-Küche erstellt, mit dem ihr dem Mysterium mexikanischer TortillaGerichte endlich auf die Schliche kommt. Grundsätzlich unterscheiden Mexikaner zwischen weichen und harten Tortillas, die aus verschiedenen Mehlsorten, Mais- oder Weizenmehl, hergestellt werden. Die weichen Weizen-Tortillas sind ganz allgemein eher in Nordmexiko und den USA beliebt, während die harte Mais-Tortilla im Süden Mexikos häufiger zum Einsatz kommt.


Ihr Mérida - Team.

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ÖFFNUNGSZEITEN
POSTANSCHRIFT 
               
Restaurant Mérida     
Drakestraße 42            
12205-Berlin                   



Tel.: (+49) 30/84180410
info@merida-restaurant.de
Montag - Freitag
von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sa., So. & Feiertage
von 12:00 Uhr bis openend


Bald sind wir täglich ab 12:00 Uhr geöffnet

© 2019 Merida Berlin
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(am S-Bahn Lichterfelde West )
Tel.: 030/84180410


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